شوربة الجزر

موضوع: شوربة الجزر الجمعة أغسطس 31, 2007 7:25 am

المقادير

خمس جزرات
حبة بطاطس
ثلثي كأس زبدة
مكعب ماجي
عدد 6 كاسات ماء

الطريقة

يقشر الجزر ويقطع قطع كبيرة
يوضع الجزر مع الزبدة على النار
يضاف الماء ثم البطاطس المقطعة
يترك الخليط على النار لمدة ساعتين حتى ينضج الجزر
تطحن الخلطة في خلاط العصير حتى تصبح ناعمة
توضع على نار هادئة حتى وقت التقديم

موضوع: رد: شوربة الجزر الجمعة أغسطس 31, 2007 7:26 am

طيبة ولا لأ شو